Это сыр, рецептура и технология производства которого неизменны вот уже 150 лет. Для приготовления этого сыра мы используем классическую рецептуру и натуральное молоко без добавок. В итоге получается сыр с чистым ароматом, сливочным вкусом и легкой кислинкой, которые любимы многими с детства.