Сыр “Белая брынза”

Сыр «Белая брынза» — это традиционный рассольный сыр, который обладает специфическим, очень выразительным сырным и умеренно солёным вкусом. Продукт имеет правильную плотную консистенцию с однородной структурой без лишних пустот. Брынза широко используется в кулинарии стран Балканского региона и Восточной Европы. Она идеально подходит для приготовления свежих овощных салатов, сытных пирогов, хачапури, а также может подаваться как самостоятельная закуска к запеченному картофелю или свежему хлебу.