Сыр "Беловежский Пармезан молодой" 45% жирности

Изготавливается в итальянских традициях. Рисунок отличается трещинами и разломами, чего нет в обычных сычужных сырах. Благородные трещины Пармезана подчеркивают качество продукта и являются гарантией соблюдения технологии производства.

Подробная информация

Сыр «Беловежский пармезан молодой» - массовой долей жира в сухом веществе
– 45 %.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 26 г, жиры – 26,1 г. Калорийность/энергетическая ценность– 338,9 ккал/1418,9 кДж.

- Упаковано под вакуумом;
- ТУ BY 200193576.002-2005 и  ТИ РБ 200193576.002-2007
- Знак СТБ, СТР и СТБ (НАССР), СТБ ИСО 14001
- Штриховой идентификационный код – 4811084001205

Вес головки 6 -6,5 кг
Короб 2 головки

Состав, срок и условия хранения

Состав продукта: изготовлен из молока коровьего пастеризованного, соли поваренной пищевой (вещество препятствующее слеживанию и комкованию Е 536), с использованием бактериальной закваски мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, натурального молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения; пищевые добавки: консервант: калий или натрий азотнокислый, хлористый кальций, натуральный фермент животного происхождения «Липаза», краситель натурального происхождения «Аннато».

Срок годности – 120 суток при условии хранения: температуре от 0 ºC до 4 ºC и относительной влажности воздуха не более 85 %.

Контакты

Приемная: +375 16 3171-777

Отдел маркетинга: +375 16 3171-042

bsyr@mail.ru

marketing_cheese@mail.ru